Nội dung chính
Chỉ còn một tháng trước Tết, đây là thời điểm vàng để “cắt giảm” cân nặng một cách an toàn và bền vững. Bạn không cần phải nhịn ăn kéo dài hay tập luyện cường độ cao; chỉ cần tuân thủ một kế hoạch chi tiết 4 tuần, kết hợp dinh dưỡng hợp lý và vận động nhẹ nhàng, bạn có thể giảm tới 11kg mà vẫn duy trì năng lượng cho những ngày lễ.
Tuần 1 – Giai đoạn khởi động, cơ thể làm quen
Chế độ ăn
- Bữa sáng và bữa trưa: Chọn thực phẩm nhẹ, ít dầu mỡ, ít muối như bánh mì nguyên cám, trái cây, rau xanh.
- Bữa tối: Hạn chế tinh bột, ưu tiên rau củ (dưa chuột, rau bina, súp lơ) và protein nhẹ (cá, đậu hũ). Ăn tối không muộn hơn 18h.
Vận động
Chạy bộ chậm 3 km vào buổi sáng khi bụng đói – đủ để kích hoạt trao đổi chất mà không gây quá tải.
Trong tuần này cân nặng thường giảm 0,5‑1 kg; bạn sẽ cảm nhận giảm tích nước và thèm ăn dần ổn định.

Tuần 2 – Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting) để đẩy nhanh đốt mỡ
Chế độ ăn
- Bữa sáng: Ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì nướng nguyên cám, khoai lang – cung cấp năng lượng bền vững.
- Bữa trưa: Protein chất lượng cao (ức gà, trứng, thịt bò nạc, đậu phụ) kèm rau xanh để duy trì cơ bắp.
- Bữa tối: Chỉ ăn rau, loại bỏ hoàn toàn tinh bột.
Một mẹo hiệu quả: Uống 300 ml nước ấm trước mỗi bữa và dừng ăn khi cảm giác no khoảng 70%.
Vận động
Tăng cường chạy bộ lên 5 km vào buổi sáng và thêm 30 phút bài tập đốt mỡ (nhảy dây, squat) vào buổi tối.
Theo nghiên cứu dinh dưỡng Việt Nam 2022, giảm 500‑700 kcal/ngày có thể mang lại giảm cân 0,5‑1 kg mỗi tuần, phù hợp với mục tiêu tuần này.
Tuần 3 – Giai đoạn chững lại, cần điều chỉnh chiến lược
Chế độ ăn
- Bữa sáng & trưa: Quay lại khẩu phần bình thường nhưng vẫn ưu tiên protein và rau xanh.
- Bữa tối: 100 g protein + một nắm tay tinh bột (khoai lang, gạo lứt) + nhiều rau củ.
- Uống ít nhất 2.500 ml nước mỗi ngày để hỗ trợ trao đổi chất.
Vận động
Thay đổi sang các bài tập tăng cường đốt mỡ: leo cầu thang 200 bậc khi bụng đói, kết hợp 500 lần nhảy dây.
Trong tuần này mức giảm thường chỉ 0,5‑1,5 kg, nhưng đây là giai đoạn quan trọng để ổn định cơ thể và ngăn ngừa tăng cân trở lại.

Tuần 4 – Ổn định và định hình vóc dáng
Chế độ ăn
- Bữa sáng: Trứng, một quả táo, sữa ít béo.
- Bữa trưa: Ăn như bình thường, dừng khi no khoảng 70%.
- Bữa tối: 100 g protein, 80 g tinh bột, nhiều rau củ.
Vận động
- Sáng: 45 phút cardio nhẹ (đi bộ nhanh, chạy bộ, nhảy dây).
- Tối: 30 phút tập sức mạnh (squat, gập bụng, tập lưng) luân phiên ngày.
Khi thực hiện đều đặn, tuần cuối cùng thường giúp giảm thêm 1‑2 kg và duy trì tỷ lệ tăng cân trở lại thấp nhất, giúp bạn kết thúc tháng giảm cân trong trạng thái cân bằng và bền vững.

Kết luận: Với 4 bước đơn giản, bạn có thể giảm tới 11 kg trong 30 ngày mà không phải chịu đựng các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay tập luyện quá tải. Hãy bắt đầu ngay hôm nay, ghi lại tiến trình và chia sẻ kết quả của bạn để truyền cảm hứng cho người thân!