An toàn thực phẩm

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cơ quan chuyên môn giúp UBND TP.HCM quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Sở có nhiệm vụ kiểm tra, xử lý vi phạm và thực hiện thẩm định, cấp giấy phép, chứng nhận an toàn thực phẩm. Sở cũng cấp …

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi yêu cầu cơ sở sản xuất thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, bảo quản, kiểm tra chất lượng và nhân sự. Các tiêu chuẩn quốc …

Cách chọn thịt lợn sạch: – Quan sát màu sắc, mùi và các dấu hiệu bất thường như nốt bầm, xuất huyết. – Thịt lợn sạch có màu đỏ tự nhiên, mỡ trắng sáng và da không có đốm lạ. – Mua thịt ở cửa hàng uy tín, tránh mua …

Bộ Y tế dự thảo Luật An toàn thực phẩm mới để giải quyết hạn chế, bất cập trong luật hiện hành sau 15 năm 시행. Luật hiện hành đã đạt một số kết quả nhưng còn vướng mắc về đồng bộ hóa quy định, kiểm soát chất lượng, tổ …

Hàng giả và thực phẩm kém chất lượng đang tạo ra lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Hiện quy định cho phép doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về an toàn, khiến nhiều sản phẩm không kiểm nghiệm vẫn được bán. Điều này tạo …

Lữ đoàn 957 chủ động tăng gia sản xuất, đảm bảo thực phẩm sạch và an toàn cho bộ đội trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt bằng cách phát triển vườn rau và nuôi cá, nâng cao chất lượng bữa ăn và cải thiện đời sống cán bộ, chiến …

Dịch tả lợn châu Phi đang âm thầm lan rộng tại nhiều địa phương, đe dọa an toàn thực phẩm. Từ đầu năm, 386 ổ dịch đã xuất hiện, buộc phải tiêu hủy hơn 22.000 con lợn. Tình trạng mua bán lợn chết, lợn bệnh vẫn diễn ra, cảnh báo …

Dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp với sự lây lan nhanh và tỷ lệ chết cao. Tình trạng người dân giấu dịch và vận chuyển lợn nhiễm bệnh khiến công tác dập dịch khó khăn. Cần nâng cao niềm tin của người dân về chính sách …