Chất dinh dưỡng

Siêu thực phẩm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và phòng bệnh. Tuy nhiên, không có định nghĩa chính thức về siêu thực phẩm. Sự đa dạng và điều độ trong tiêu thụ thực phẩm là chìa khóa để có một chế độ ăn uống …

Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng, phù hợp cho người giảm cân, tiểu đường và cholesterol cao. Trứng chiên vẫn giàu dinh dưỡng nhưng cần dùng dầu tốt và nhiệt độ vừa phải để giảm chất béo chuyển …