Hai loại trứng ‘sợ xanh mặt’ của ẩm thực Việt bởi Linh 3 Tháng 9, 2025 Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo – hai món trứng độc đáo của Việt Nam, có thể gây sợ hãi cho du khách nước ngoài. Trứng vịt dữa, hay trứng vữa, lấy từ vịt non với mùi béo ngậy đặc trưng. Trứng bắc thảo, nguồn gốc Trung Quốc, được …