Các cơ quan gan và thận trong cơ thể con người hoạt động không ngừng nghỉ để đảm bảo quá trình thanh lọc và giải độc diễn ra hiệu quả. Dưới đây là danh sách những loại trái cây nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe gan và thận.

Gan và thận là hai cơ quan nội tạng quan trọng có nhiệm vụ lọc độc tố và duy trì sự cân bằng nội môi trong cơ thể. Một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng cường sức khỏe của chúng là thông qua việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số loại trái cây có lợi cho gan và thận mà bạn nên biết.

Dưa hấu không chỉ là một món ăn vặt mùa hè bổ dưỡng mà còn có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố một cách nhẹ nhàng. Trong dưa hấu chứa một chất gọi là citrulline, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm mức độ amoniac trong cơ thể, từ đó hỗ trợ cả chức năng gan và thận.

Chanh ngọt (Mosambi) là một loại quả có chứa limonoid – một hợp chất có khả năng kích thích các enzym gan để loại bỏ độc tố. Điều này khiến chanh ngọt trở thành một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ chức năng gan. Ngoài ra, chanh ngọt cũng rất tốt cho những người bị tiêu hóa chậm hoặc thỉnh thoảng bị đầy hơi.

Lựu được biết đến là một trong những loại quả chứa nhiều chất chống ô xy hóa polyphenol nhất, đặc biệt là punicalagin. Polyphenol có khả năng giảm viêm và cải thiện chức năng thận. Việc uống nước ép lựu thường xuyên có thể làm giảm các chỉ số căng thẳng ô xy hóa ở bệnh nhân lọc máu, từ đó hỗ trợ chức năng thận.

Nam việt quất nổi tiếng với khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Một điều ít người biết là nhiễm trùng đường tiết niệu không được điều trị đúng cách là một trong những nguyên nhân phổ biến gây tổn thương thận. Do đó, việc bổ sung nam việt quất vào chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ sức khỏe thận.

Đu đủ chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ phân hủy protein trong chế độ ăn uống, làm giảm gánh nặng trao đổi chất của gan. Hơn nữa, đu đủ rất giàu flavonoid và vitamin C, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Những loại trái cây này không chỉ hỗ trợ chức năng gan, thận mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sự khỏe mạnh và cân bằng cho cơ thể.

Khi thời tiết đạt đến đỉnh điểm của nắng nóng, chỉ uống nước có thể không đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức. Các chuyên gia khuyến nghị rằng việc bổ sung thêm thực phẩm giàu nước và chất điện giải là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để giữ sức khỏe trong mùa hè.

Tiến sĩ Nicole Tsang, một bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, giải thích rằng nhiệt độ cao không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn mất các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ, hỗ trợ chức năng cơ và giúp tế bào giữ nước. Bà Tsang khuyến nghị mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, nhưng cũng cần kết hợp với chế độ ăn giàu chất điện giải để đảm bảo cân bằng.

Một số loại thực phẩm cụ thể có thể giúp cấp nước và bổ sung chất điện giải hiệu quả. Dưa hấu, với 92% là nước, là lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt. Dưa hấu cũng giàu lycopene – chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp. Ngoài ra, dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể.

Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể. Sữa chua cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức.

Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung nước và chất điện giải trong những ngày nắng nóng.

Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo nên để ý các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế ngay lập tức để được hỗ trợ kịp thời.

Cách ngăn ngừa mất nước bao gồm uống nước đều trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Bằng cách kết hợp uống nước với một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, bạn có thể bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức trong mùa hè.