Hệ thống kho lạnh trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu phát thải khí nhà kính lớn nhưng thường bị bỏ qua trong chiến lược Net Zero. Chuyển đổi kho lạnh bền vững cần tiếp cận tích hợp về công nghệ, chính sách và tài chính.
Khí nhà kính
-
-
Tái chế rác thải thực phẩm hiệu quả giảm phát thải khí nhà kính.