“Mướp đắng sống chứa nhiều lợi ích sức khỏe như kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch và giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất charantin, vicine và polypeptid-P giúp tăng hấp thu glucose vào tế bào, giảm đường huyết. Tuy nhiên, cần cẩn thận khi …