Nước mắm

Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản ẩm thực truyền thống

“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên sản xuất và chế biến hải sản, sở hữu sản phẩm OCOP 4 và 3 sao như mắm tôm, mắm tép và mắm chua đã xuất khẩu rộng rãi. Tuy nhiên, nơi đây đang cần …