Quản lý thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm đã đạt được mục tiêu quản lý trong 15 năm qua. Tuy nhiên, một số quy định không còn phù hợp và gây khó khăn cho sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung tập trung hoàn thiện hệ thống …

Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ do nhiều vụ sản phẩm giả quy mô lớn. Thay vào đó, cơ quan quản lý sẽ áp dụng hai cơ chế: công bố tiêu chuẩn và đăng ký …

Luật An toàn thực phẩm hiện hành gặp khó khăn do thiếu đồng bộ và không phù hợp thực tiễn, gây ra lỗ hổng trong giám sát chất lượng, đặc biệt với thực phẩm chức năng và bổ sung. Bộ Y tế đang hoàn thiện Dự thảo Luật An toàn …

“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ được chỉ trích sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân …

Bộ Y tế dự thảo Luật An toàn thực phẩm mới để giải quyết hạn chế, bất cập trong luật hiện hành sau 15 năm 시행. Luật hiện hành đã đạt một số kết quả nhưng còn vướng mắc về đồng bộ hóa quy định, kiểm soát chất lượng, tổ …