Một blogger người Đài Loan, Shuling, đã chia sẻ về hành trình giảm cân thành công của mình thông qua việc áp dụng một thực đơn giàu chất xơ và dinh dưỡng. Trong hơn một tuần, cô đã tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm nguyên mẫu như salad cải xoăn, rau chân vịt ăn cùng tôm, các loại hạt và nước ép xanh. Một trong những món ăn quan trọng giúp cô đạt được mục tiêu giảm cân là canh sò điệp, một công thức đặc biệt lấy cảm hứng từ bác sĩ Hiroshi Takahashi, người đã nghiên cứu về ung thư và miễn dịch học tại Harvard.

Công thức của món canh sò điệp này bao gồm 100g các loại rau củ như bắp cải, hành tây, cà rốt và bí đỏ, đun nhỏ lửa cùng một lít nước trong 20 phút mà không thêm bất kỳ gia vị nào. Những loại rau củ này không chỉ giàu chất xơ, vitamin mà còn chứa các hợp chất thực vật có lợi, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ giải độc và thúc đẩy quá trình tiêu hao mỡ thừa. Để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món canh, Shuling đã thêm sò điệp vào, giúp tăng cảm giác no và giảm cơn thèm ăn.

Sò điệp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa khoảng 12,7g protein, chỉ 0,4g chất béo và có khoảng 57 calo, khiến nó trở thành lựa chọn phù hợp cho những người muốn tăng cơ, giảm mỡ và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, sò điệp cũng chứa các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, canxi, magie, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.

Shuling cũng nhấn mạnh rằng mặc dù món canh sò điệp có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng không nên dùng nó thay thế cho bữa ăn chính trong thời gian dài. Để đạt được mục tiêu kiểm soát cân nặng và vóc dáng một cách bền vững, vẫn nên bổ sung đa dạng các nguồn protein và tinh bột tốt với tỷ lệ phù hợp. Đồng thời, thiết lập lối sống chăm vận động và tránh phụ thuộc hoàn toàn vào việc uống canh để giảm cân là rất quan trọng.

Việc giảm cân bền vững đòi hỏi sự kết hợp giữa chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Shuling hy vọng rằng việc chia sẻ kinh nghiệm của mình có thể giúp những người khác có được những gợi ý hữu ích cho hành trình giảm cân và cải thiện sức khỏe của họ. Tham khảo thêm thông tin về dinh dưỡng và giảm cân để có được những kiến thức mới nhất và cập nhật.

Bệnh lý tim mạch đang có xu hướng trẻ hóa và người dân không nên chủ quan với những chỉ số nguy cơ thấp. Nhiều người trẻ tưởng chừng khỏe mạnh nhưng lại đang tự ‘sập bẫy’ cơ thể. Nhồi máu cơ tim, đột quỵ là những bệnh lý tưởng chừng chỉ xảy ra ở người cao tuổi, tuy nhiên, hiện nay các bệnh lý này ngày càng xuất hiện nhiều hơn ở người trẻ tuổi, thậm chí cả những người ở độ tuổi 20-30.

Tại Hội nghị Khoa học thường niên của Bệnh viện Nhân dân Gia Định ngày 2/8, PGS.TS.BS Hoàng Văn Sỹ – Trưởng khoa Nội Tim mạch, Bệnh viện Chợ Rẫy, cho biết: ‘Nhóm tuổi 20-40 gần như luôn nằm trong vùng nguy cơ thấp đối với biến cố tim mạch trong 10 năm tới. Vì vậy, phần lớn không được chỉ định điều trị hoặc can thiệp sớm. Nhưng chính điều đó lại dễ tạo ra tâm lý chủ quan, và đây chính là cái bẫy nguy hiểm của cơ thể’.

Theo PGS.TS.BS Hoàng Văn Sỹ, cứ 4 người mắc bệnh tim mạch do xơ vữa thì có 1 người trong độ tuổi từ 20 đến 54. Đây là nhóm tuổi lao động chính, thường gánh vác nhiều trách nhiệm trong gia đình và xã hội nên dễ có tâm lý ‘ngại’ khám bệnh, tự cho rằng bản thân vẫn còn khỏe mạnh. Tuy nhiên, chính họ lại là nhóm có nguy cơ tổn thất lớn nhất nếu xảy ra đột ngột các biến cố y tế như đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim.

Đáng lưu ý, khi người trẻ bị đột quỵ, chi phí điều trị thường cao hơn khoảng 1,5 lần so với người lớn tuổi do thời gian phục hồi kéo dài và phức tạp hơn. Bên cạnh đó, họ còn đối mặt với mất mát lớn về năng suất lao động, chi phí gián tiếp và gánh nặng tâm lý cho cả gia đình.

TS.BS Võ Văn Tân – Trưởng khoa Nội Tim mạch của Bệnh viện Nhân Dân Gia Định cho biết: ‘Tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định, mỗi năm tiếp nhận khoảng 2.200 ca đột quỵ mới, trong đó 15-20% là bệnh nhân dưới 40 tuổi. Điều này cho thấy đột quỵ không còn là căn bệnh của người lớn tuổi mà có thể tấn công bất kỳ ai’.

Theo các chuyên gia, các yếu tố nguy cơ như: cholesterol cao, hút thuốc, lười vận động, ăn uống không lành mạnh, thiếu ngủ, stress kéo dài… nếu âm thầm tồn tại trong 10-20 năm có thể gây tổn thương nghiêm trọng mạch máu và dẫn đến biến cố tim mạch sớm. Ngoài ra, bệnh lý nền (rối loạn nhịp tim, rối loạn mỡ máu, tiểu đường) và bệnh lý tự miễn (như lupus ban đỏ hệ thống gây tắc mạch máu não) cũng là nguyên nhân tiềm ẩn.

Hiện nay, giới chuyên gia đang chuyển sang cách tiếp cận mới, đánh giá nguy cơ tim mạch dài hạn (lifetime risk) và nguy cơ tích lũy theo thời gian để kịp thời phát hiện và can thiệp sớm – ngay cả ở nhóm nguy cơ thấp. Các chuyên gia khuyến cáo, người trẻ cần thay đổi nhận thức và hành vi ngay từ hôm nay, chủ động đi khám sức khỏe định kỳ, kiểm soát các yếu tố nguy cơ, tập luyện thể dục đều đặn, ăn uống lành mạnh và giảm thiểu stress.

Đồng thời, hệ thống y tế cũng cần xây dựng chiến lược dự phòng sớm, toàn diện, phối hợp giữa ngành y tế – truyền thông – giáo dục và cộng đồng. ‘Chúng ta không thể chờ đến khi xuất hiện triệu chứng mới bắt đầu lo lắng. Cần hành động sớm để bảo vệ thế hệ tương lai khỏi gánh nặng tim mạch’, PGS.TS Hoàng Văn Sỹ khuyến cáo.

Hội nghị khoa học thường niên năm 2025 của Bệnh viện Nhân dân Gia Định diễn ra trong hai ngày 1-2/8, quy tụ 16 phiên chuyên đề, 5 phiên vệ tinh và 110 báo cáo khoa học, bao quát nhiều lĩnh vực trọng yếu như: Tim mạch, Tiêu hóa – Gan mật tụy, Sản khoa, Ngoại khoa, Gây mê hồi sức, Nội khoa…

Tâm điểm hội nghị là các phiên Tim mạch với cập nhật từ ESC, ACC; ứng dụng AI trong chăm sóc tim mạch; vai trò mới của colchicine và các kỹ thuật can thiệp van tim qua da (TAVI, TEER) thay thế phẫu thuật hở; điều trị suy tim phân suất tống máu bảo tồn.

Ngoại khoa nổi bật với nghiên cứu trên 987 ca ung thư gan, đề xuất chiến lược sàng lọc và điều trị cá thể hóa cho bệnh nhân không do viêm gan B, C. Các phiên chuyên đề khác tập trung vào phẫu thuật nội soi đại trực tràng, gây mê thế hệ mới, chiến lược ERAS, thách thức sản khoa trong bối cảnh tỷ lệ sinh giảm và các tiến bộ trong Nội khoa, Dược lâm sàng, Da liễu, Điều dưỡng…

Đột quỵ: Khắc chế bằng cách nào? Đột quỵ não có thể âm thầm rình rập và đe dọa bất kỳ ai, bất kể tuổi tác hay tiền sử gia đình. Đặc biệt, số người trẻ tuổi (từ 20 đến 55 tuổi) mắc đột quỵ đang ngày càng gia tăng, trở thành vấn đề đáng lo ngại của cộng đồng hiện nay.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients đã chỉ ra rằng tình trạng đột quỵ ngày càng trẻ hóa không chỉ do thói quen ăn uống không lành mạnh mà còn do những lý do bất ngờ khác. Các nhà khoa học từ Đại học Nam Úc đã tiến hành nghiên cứu trên hơn 293.770 thanh thiếu niên từ 12-17 tuổi, đến từ 73 quốc gia trên khắp 5 khu vực, bao gồm châu Mỹ, Tây Thái Bình Dương, Đông Địa Trung Hải, châu Phi và Đông Nam Á.

Kết quả nghiên cứu cho thấy có 85% thanh thiếu niên không tập thể dục đủ, 50% thường xuyên tiêu thụ thức ăn nhanh, 39% uống quá nhiều nước ngọt và 32% dành quá nhiều thời gian cho màn hình. Đặc biệt, hơn 92,5% thanh thiếu niên có từ 2 hành vi không lành mạnh trở lên, khiến các em có nguy cơ cao mắc các bệnh mạn tính như béo phì, bệnh tim mạch, tiểu đường.

Cụ thể, 30% thanh thiếu niên có 2 hành vi không lành mạnh, 36,5% có 3 hành vi, 21,5% có 4 hành vi và 4,5% có 5 hành vi không lành mạnh. Nhà nghiên cứu chính, tiến sĩ Ming Li từ Đại học Nam Úc, cho biết: ‘Tuổi thiếu niên là giai đoạn quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển về thể chất, tinh thần, cảm xúc và chúng đặt nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Nhưng với việc mua đồ ăn vặt rất thuận tiện, hoạt động thể chất thường bị thay thế bằng xem màn hình, ngày càng nhiều thanh thiếu niên hình thành thói quen không lành mạnh có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng sau này.’

Các bệnh có thể phòng ngừa khi thay đổi lối sống bao gồm bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường, béo phì, hội chứng chuyển hóa, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và một số loại ung thư. Lựa chọn lối sống thông minh có thể tác động tích cực đến sức khỏe. Hãy vận động nhiều hơn; duy trì chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo, nhiều trái cây và rau quả; loại bỏ thực phẩm chế biến sẵn; đảm bảo ngủ ít nhất 7-8 tiếng mỗi đêm; không hút thuốc, hạn chế uống rượu. Thay đổi lối sống lành mạnh có thể giúp thanh thiếu niên và mọi người luôn khỏe mạnh.

Tập thể dục có thể được xem như một loại vắc-xin giúp cơ thể chúng ta đối phó với các tác nhân gây hại một cách hiệu quả. Khi nhắc đến vắc-xin truyền thống, chúng ta thường nghĩ đến việc tiếp xúc có kiểm soát với một tác nhân gây hại, chẳng hạn như một phần tử virus. Sự tiếp xúc này cho phép hệ miễn dịch chuẩn bị sẵn sàng để đối phó với virus đó nếu nó xuất hiện lại sau này.

Tập thể dục cũng có vẻ có hại trên bề mặt, vì không phải lúc nào cũng cảm thấy dễ chịu trong quá trình tập. Toàn bộ cơ thể phải làm việc chăm chỉ hơn để đáp ứng nhu cầu của tập thể dục. Kết quả của sự căng thẳng thêm trong quá trình hoạt động tập thể dục là cơ thể sẽ chuẩn bị tốt hơn để đối phó với căng thẳng có thể xảy ra từ các quá trình bệnh tật sau này.

Quá trình lão hóa khiến các hệ thống cơ quan suy giảm chức năng một chút, và tập thể dục là cách tốt nhất để chống lại sự suy giảm này. Hãy nghĩ về bệnh viêm phổi, nơi ai đó có thể bị sốt, nhịp thở nặng, và tim phải làm việc chăm chỉ hơn. Đối với người thường xuyên tập thể dục, các hệ thống cơ quan của họ đã chuẩn bị tốt hơn để đáp ứng nhu cầu cao hơn liên quan đến quá trình bệnh tật như viêm phổi.

Ngược lại, đối với người không thường xuyên tập thể dục, các hệ thống cơ quan của họ đã suy giảm chức năng, và do đó, họ có nhiều khả năng bị choáng ngợp trong quá trình bệnh tật. Một số người có thể cần dùng thuốc để hỗ trợ huyết áp trong tình huống viêm phổi. Người khác có thể cần một thiết bị thở cơ học.

Theo cách này, tập thể dục có thể được xem như một sự rèn luyện cho ngày tồi tệ nhất của cuộc đời bạn từ góc độ y tế. Bạn muốn đảm bảo rằng các cơ quan của mình được trang bị để đối phó với căng thẳng khi nó xảy ra trong một môi trường không kiểm soát, như từ một nhiễm trùng như viêm phổi.

Vắc-xin có thể là một chủ đề gây tranh cãi đối với một số người, nhưng tôi nghĩ tập thể dục là một loại vắc-xin mà lợi ích của nó có thể được mọi người đồng thuận. Vì vậy, hãy hình thành thói quen tập thể dục để tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch của bạn.

Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm về các lợi ích của tập thể dục tại trang web của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) để có được thông tin chi tiết và chính xác về vấn đề này.

Cuối cùng, nếu bạn muốn bắt đầu chương trình tập thể dục của riêng mình, bạn có thể tham khảo trang web của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) để có được hướng dẫn và tư vấn từ các chuyên gia y tế.

🔥 Combo dây tập và gạch yoga đang giảm giá!

Chỉ còn 495.000 VND (giảm 18% so với giá gốc 603.900 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Trương Dư Hi, nữ diễn viên nổi tiếng với vẻ ngoài rạng rỡ và phong thái thanh mảnh, đã chia sẻ những bí quyết giúp cô duy trì nhan sắc và phong độ ổn định trong suốt hơn một thập kỷ hoạt động nghệ thuật. Mới đây, cô đã tái xuất màn ảnh nhỏ với bộ phim Tình nồng trong mắt, khiến khán giả tò mò hơn về cách cô giữ gìn vẻ đẹp tự nhiên và tươi trẻ.

Đối với Trương Dư Hi, làm sạch kỹ và chống nắng tuyệt đối là hai bước quan trọng nhất trong quy trình chăm sóc da của cô. Cô luôn đảm bảo làm sạch da kỹ lưỡng bằng dầu tẩy trang và nước ấm để loại bỏ bụi bẩn và dầu thừa. Bên cạnh đó, cô cũng sử dụng kem chống nắng phổ rộng, kính râm, khẩu trang chống tia UV và tránh ra ngoài vào khung giờ nắng gắt để bảo vệ da một cách tối ưu.

Để dưỡng trắng da từ bên trong, Trương Dư Hi chọn uống trà thảo mộc tự nhiên mỗi ngày. Loại trà cô ưa chuộng là sự kết hợp giữa lê gai khô, hoa hồng sấy và kỷ tử, giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và có khả năng thanh lọc cơ thể. Sau vài tuần kiên trì uống loại trà này, làn da của cô đã trở nên đều màu hơn và giảm tình trạng xỉn màu rõ rệt.

Trương Dư Hi cũng sở hữu làn da hơi khô, vì vậy cô chuộng phương pháp ủ dầu squalane sau khi hoàn tất các bước dưỡng da thông thường. Cô cho vài giọt dầu vào lòng bàn tay, xoa nhẹ làm ấm rồi áp lên mặt, tạo một lớp khóa ẩm hoàn hảo giúp da căng mịn suốt đêm.

Chế độ giữ dáng của Trương Dư Hi cũng rất nghiêm ngặt nhưng không cực đoan. Cô duy trì việc tập pilates và nhảy nhẹ mỗi ngày, kết hợp chế độ ăn giảm đường, giảm muối, ưu tiên rau củ, trái cây và protein từ cá. Cô không ăn sau 19h và uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để giữ vóc dáng thanh thoát và làn da tươi trẻ.

Sự trở lại của Trương Dư Hi trong Tình nồng trong mắt không chỉ là dấu mốc mới trong sự nghiệp diễn xuất, mà còn là dịp để công chúng chiêm ngưỡng vẻ đẹp ”bất biến” theo thời gian của nữ diễn viên. Không cần mỹ phẩm đắt tiền hay liệu pháp công nghệ cao, Trương Dư Hi chứng minh rằng chăm sóc bản thân đúng cách, đều đặn và kiên trì chính là ”chìa khóa” để giữ gìn sắc vóc bền vững.