Trước cơn bão Wipha đang tiến gần bờ, người dân tại Hà Nội và Hải Phòng đã đồng loạt tìm đến các siêu thị để tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Từ sáng ngày 20/7, nhiều gia đình tại Hải Phòng đã bắt đầu chuẩn bị cho tình huống khẩn cấp, tìm mua các nhu yếu phẩm cần thiết.

Chị Hồng Hạnh, 50 tuổi, sống tại phường Gia Viên, Hải Phòng, chia sẻ với chúng tôi rằng chị đã phải đến hai siêu thị lớn để mua đủ đồ dùng cần thiết. Tuy nhiên, nhiều siêu thị đã hết hàng, đặc biệt là rau xanh và thịt. Tình trạng tương tự cũng diễn ra tại Hà Nội.

Chiều ngày 21/7, nhiều người dân tại Hà Nội đã đổ xô đến các siêu thị để mua thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Bãi gửi xe của siêu thị đã chật kín, và các quầy rau xanh, thịt tươi, mì gói và đồ hộp là nơi tập trung đông người nhất. Không chỉ người dân, nhiều gia đình còn tranh thủ mua sắm để đảm bảo an toàn cho gia đình mình.

Nhận định về tình hình, PGS.TS Bùi Thị An, Viện trưởng Tài nguyên môi trường và Phát triển cộng đồng, cho biết bão Wipha sẽ mang lại những thách thức lớn. Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm ứng phó với bão Yagi trước đây, các đơn vị cung ứng của Hà Nội và các tỉnh đã làm rất tốt để đảm bảo cuộc sống của nhân dân. Tuy nhiên, người dân vẫn nên chuẩn bị thật kỹ những thứ cần thiết để đối phó với cơn bão sắp tới.

Theo dự báo của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, cơn bão Wipha sẽ đổ bộ vào Hải Phòng và Thanh Hóa vào ngày 22/7, với sức gió mạnh nhất cấp 11, giật cấp 14. Dự báo từ đêm 21/7, vùng ven biển từ Quảng Ninh đến Nghệ An sẽ có gió mạnh và mưa rất to, với lượng mưa phổ biến 200-350 mm, có nơi trên 600 mm, nguy cơ cao gây ngập úng và sạt lở đất.

Trước diễn biến phức tạp của thời tiết, người dân được khuyến cáo cần chủ động phòng tránh, giảm thiểu rủi ro. Mọi người nên thường xuyên cập nhật thông tin dự báo thời tiết để có kế hoạch phù hợp. Như đã có thông tin trên VietnamPlus, trong ngày hôm nay các địa phương cần phải tiếp tục triển khai các biện pháp ứng phó với bão, đề phòng gió mạnh, sóng lớn và mưa to.

Khi cơn bão Wipha đang đe dọa đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tại các tỉnh miền Bắc, bao gồm Hà Nội, đã tích cực mua sắm thực phẩm dự trữ. Tuy nhiên, trên mạng xã hội, cư dân mạng đang bàn luận về lý do tại sao loại rau cần tây không được nhiều người lựa chọn làm thực phẩm dự trữ trong mùa mưa bão.

Nhiều hình ảnh và clip về các gian hàng thực phẩm trong tình trạng hết hàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi như Aeon Mall đã được chia sẻ rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội. Tuy nhiên, cùng lúc này, nhiều người cũng chia sẻ hình ảnh về một loại rau gần như vẫn còn nguyên, không ai mua, đó là rau cần tây.

Một số người cho rằng cần tây không phải là thực phẩm phổ biến trong chế biến món ăn, loại thực phẩm này thường được nhiều người mua sử dụng trong chế độ ăn kiêng, làm nước ép để uống. Điều này có thể giải thích tại sao người ta không chọn rau cần tây làm thực phẩm dự trữ.

Các chuyên gia thực phẩm và nông sản tại Hong Kong Food Council cũng khuyến nghị rằng nhóm thực phẩm phù hợp nhất trong mùa mưa bão thường là các loại rau củ ít nước, dễ bảo quản, kết hợp với thực phẩm khô và đóng hộp, nhằm đảm bảo nguồn dinh dưỡng mà vẫn hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng khi thiếu điện, thiếu nước hoặc khó đi chợ.

Cư dân mạng cũng nhanh chóng lên tiếng, chia sẻ tình hình siêu thị trong các ngày qua. Nhiều người cho biết đã nhanh chóng đi mua đồ ăn và thực phẩm dự trữ trước khi cơn bão đến.

Theo truyền thông Trung Quốc, sau khi bão Wipha đổ bộ vào tỉnh Quảng Đông chiều 20/7, chính quyền địa phương đã triển khai hàng loạt biện pháp khẩn cấp để khắc phục hậu quả. Hiện tại, vẫn có cảnh báo mưa lớn và nguy cơ ngập lụt tại nhiều địa phương như Quảng Tây, Vân Nam và Hải Nam. Lực lượng cứu hộ trung ương tiếp tục được điều động đến các điểm xung yếu để hỗ trợ khôi phục điện, nước, hậu cần và đảm bảo an toàn dân sinh sau bão.

Trong bối cảnh này, việc lựa chọn thực phẩm dự trữ phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người dân. Việc hiểu rõ về nhu cầu và đặc điểm của từng loại thực phẩm sẽ giúp người dân có những lựa chọn thông minh và phù hợp.